Adorate la patatine fritte? Una simpatica alternativa a quest’ultime è rappresentata dalle chips di zucchine. Una volta provate, non saprete più farne a meno. Prepararle è davvero semplice e veloce.
Scopriamo insieme come preparare una bella coppa di chips di zucchine.
Ingredienti:
- 5 zucchine
- farina
- olio extra vergine di oliva
- q.b. di sale
Preparazione
- Lavate le zucchine ed asciugatele con cura.
- Tagliatele a rondelle sottili e infarinatele.
- Spennellate le chips di zucchine con l’olio con olio d’oliva e conditele con un pizzico di sale.
- La cottura può essere effettuata in friggitrice o al forno, adagiando le zucchine su un foglio di carta da forno.
Servite le vostre zucchine calde e, se vi va, insaporitele con qualche spezia o con del pepe. Buon appetito!
